Raw organisch Cacao blok 500 gram - Peru
Dit betreft een rauwe cacao blok uit peru. Het is een ongebrande cacao massa en koud geperst tot een blok van 500 gram. Er zijn geen suikes of overige smaakversterkers toegevoegd en de cacao is 100% biologisch.
• Cacaomassa of pasta van ongebrande cacaobonen zonder toevoegingen.
• Ochtendcacao, pittig, stimulerend, met subtiele zuurtonen laten je dag beginnen!
• Ideaal voor de productie van ceremoniële cacao, drinkchocolade en gebak.
• De RAW cacao word door kleine boerencoöperaties in het Peruaanse Amazonegebied geteeld. De cacao word biologisch geteeld wat ook gecontroleerd word door externe instanties.